FrischeParadies | Feinkostmarkt & Bistro Hamburg - Hamburg

Sönke P.

DER Laden in Hamburg, wenn man frischen Fisch, Fleisch, beste Käse, rares Gemüse oder Obst oder sonstige Feinkost kaufen möchte. Preislich im Vergleich nicht überteuert, qualitativ und was die Auswahl angeht für Feinschmecker ein Muss. Ein kleines Bistro bietet einen schnellen Genuss im Stehen.

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Die angebotene Vielfalt ist groß. Leider nicht alles im Geschäft und fehlende Produkte in den Regalen. Preisauszeichnung ist sehr unübersichtlich und verwirrt mich als Kunde. Falsches Produkt vor falschem Preis. Man muss immer den Barcode vergleichen. Mühsam. Es macht aber immer noch große Freude dort einzukaufen. Komme gerne wieder.

Ernesto M.

Das FrischeParadies – ein wahrer Schrein für all jene, die gerne in die Tasche greifen, um das Gefühl zu genießen, etwas Besonderes zu erstehen. Sicherlich nicht der günstigste Ort in Hamburg, aber dafür gibt es frisches Gemüse, das so knackig ist, dass man fast das Preisschild knirschen hört. Die Auswahl an Gewürzen ist so exotisch, dass man sich fragt, ob sie persönlich von einem Weisen in einem fernen Land gepflückt wurden. Frischer Fisch? Aber natürlich, so frisch, dass man meint, er könnte gleich von selbst nach Hause schwimmen. Und der Wein an der Bar? Nun, „sportlich“ trifft es gut – nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Geldbörse.

Kim

Auf der Suche nach leckeren Austern bin ich mit den Kids im Frische Paradies gelandet.
Sobald man durch die Schiebetür geht, hat man das Gefühl eine andere Welt zu betreten.
Von Bohnen, Reis, Gewürze, Fleisch, Käse, Gemüse, Obst bis hin zu Fisch und Meeresfrüchte. Die Auswahl ist nicht nur riesig, sondern auch frisch und hat vieles im Sortiment, was man woanders nicht bekommt.
Es macht richtig Spaß hier zu flanieren und man kann sich an den Produkten zu erfreuen.

Das Herzstück ist aus meiner Sicht aber das unscheinbare Bistro mit dem charmanten Koch Ivan.
Es fühlt sich so an, als ob man bei Freunden zu Besuch ist.
Die Atmosphäre ist herzlich, man unterhaltet sich, kann in die Küche schauen und bekommt hier leckeres Essen.
Natürlich bin ich hier auch fündig geworden und hab mich über meine Austern gefreut.
Auch wenn die Karte dekadent wirkt.
Kinder sind hier willkommen und durch Zufall haben wir hier wahrscheinlich die größte Karte Hamburgs entdeckt!
Denn man kann im Feinkostladen sich seine Wunschprodukte kaufen und sich gegen einen kleinen Aufschlag zubereiten lassen.
Wie cool ist das denn?

Oliver A.

Leckerer Mittagstisch. Nettes Servicepersonal und ein Koch, der mit den Gästen spricht (gibt es nicht mehr viele).
Den offenen Weißwein ab 9,90€ finde ich sportlich und das Mineralwasser von Selters ist wohl einzigartig in Hamburg.
Uns hat es geschmeckt und wir kommen gern wieder.

Lu J.

Mein Lieblings-Feinkost-Laden überhaupt. Wenn ich in Hamburg bin, muss ich da immer hin. OK, die Preise sind nicht ohne, aber Auswahl und Qualität sind Spitze. Es ist ein Genuss, da einfach durchzubummeln und die Spezialitäten anzusehen. Und wohl keiner kommt ohne Ware an die Kasse.
Das Speisen-Angebot hat mich nicht gelockt.

Andreas K.

Das war heute nichts! Leere Regale: u.a. keine Wiener mehr, abgepackter Lachs ausverkauft; Weintrauben ihr Geld wirklich nicht wert; Auswahl allgeimen sehr eingeschränkt. Aggressiven KUNDEN gab es noch gratis dazu; wohl unterkokst; ich werden diesen Laden nie mehr betreten. Niemand da, der aufpast und sowas verhindert! Überhaupt kein Service.

CK

Passion trifft im Bistro auf wahrhaftiges Können!

Einmal mehr hatten wir am Vortage unseres ersten Essens mit Präsenz im Bistro eine Hummerplatte abgeholt.
Diese ist (m)eine Empfehlung für die Liebhaber von "Meeresfrüchten". Kurz dazu:
Feinster Hummer, Garnelen, Pulpo, Krabbenslalat und verschiedene Marinaden und auch die Schale mit Seealgensalat fehlt nicht.
Der Küchenchef Herr Pagel und sein Kollege hatten mir diese einmal mehr bestens schmackhaft zubereitet.
Bei der Abholung zum vereinbarten Zeitpunkt sprach er mich an doch auch einmal "seine" Kochkünste vor Ort zu probieren.
Da wir terminlich nicht direkt konnten, telefonisch kurz für den folgenden Tag abgesprochen kamen wir zu dritt um 12:00 Uhr ins Bistro. Die Plätze waren reserviert.

Wir wurden herzlichst in Herrn Pagels unnachahmlichen Art empfangen. 
Die Wahl fiel auf - "FrischeParadies Pfanne", FrischeParadies Boullion" und einmal "Fischteller FrischeParadies". 
Ein kulinarischer Traum erwartete uns.
Geschmacklich waren alle drei gewählten Gerichte purer Genuss!

Darüber hinaus waren/ sind wir von Herrn Pagel und seinem wundervoll herzlichen Team absolut begeistert.
Hier ist (isst) man, zusätzlich zum Gebotenen, bei Freunden...